Your search returned 6 results.

Sort
Results
1. Books
La Cuisine libanaise naturelle : 99 recettes sans viande / Nouhad BOULOS-GUILLAUME ; Préfacé par René R KHAWAN [Books]Publication: Paris : EDIFRA, 1988Description: 141 p. : ill., couv. ill. ; 30 cmAvailability: Items available for loan: Call number: G 09283 (1).
2. Books
Alimentation et nourritures autour de la Méditerranée. ; Sous la direction de Martine PADILLA ; Avec la collaboration de Bénédicte OBERTI [Books]Publication: Montpellier : Paris : CIHEAM - IAM, Karthala, 2000Description: 264 p. : cartes, couv. ill. en coul. ; 24 cmAvailability: Items available for loan: Call number: M 24531 (1).
3. Books
Le mouton et le mûrier : rituel du sacrifice dans la montagne libanaise / Aïda KANAFANI-ZAHAR ; Préfacé par Jean-Pierre DIGARD [Books]Publication: Paris : Presses Universitaires de France, 1999Description: 174 p. : couv. ill. en coul., ill., photogr., 8 pl. h.-t. ; 22 cmAvailability: Items available for loan: Call number: M 27694 (1).
4. Books
Couscous, boulgour et polenta : transformer et consommer les céréales dans le monde ; Sous la direction de Hélène FRANCONIE, Monique CHASTANET et François SIGAUT [Books]Publication: Paris : Karthala, 2013 impr.Description: 477 p. : ill., cartes, couv. ill. en coul. ; 24 cmAvailability: Items available for loan: Call number: M 31809 (1).
5. articles
Gouvernances locales : la scène et les acteurs. [articles] ; Préf. François LERIN, fasc. 58Publication: Montpellier - France : 2000Description: 55 p. : ill.Availability: Items available for loan: Call number: 338.1(05) CPL(44) (1).
6. articles
Turbulences économiques et géopolitique planétaire [articles] ; Dir. Thierry de MONTBRIAL ; Dir. Philippe Moreau DEFARGESPublication: Dunod, Paris : 2009Description: pp. 7-295 : tabl., graph.Availability: Items available for loan: Call number: 341.232.3(05) RAM (1).
Pages
  • © 2021 Contemporary Maghreb Research Institute
  • Tél: (216) 71 796 722
  • email : bibliotheque@irmcmaghreb.org