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21. articles
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Les migrations subsahariennes [articles] ; Dir. Patrick GONIN, fasc. 1286-1287Publication: Paris : 2010-07/10Description: pp. 6-278 : ill., tabl., graph., cartesAvailability: Items available for loan: Call number: 323.113(05) HOM(44) (1).
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22. articles
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2012 - 2013 : les idées en mouvement [articles] ; Dir. Martine FOURNIER, fasc. 244Publication: Auxerre - France : 2013-01Description: pp. 26-75 : ill. en coul.Availability: Items available for loan: Call number: 3(05) SHU(44) (1).
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23. articles
Restaurants en ville [articles] ; Ed. Jean-Pierre HASSOUN ; Trad. Sylvie MULLER, fasc. 1Publication: Paris : 2014-01/03Description: pp. 5-156 : ill.Availability: Items available for loan: Call number: 39(05) ETF(44) (1).
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24. articles
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Traces du vécu du tunisien [articles] / Kheireddine ANNABI / Hatem DRISSI / Sami HARIZE, fasc. 5Publication: Association Tunisienne pour la Sauvegarde des Musées et des Sites Archéologiques "TOURATH patrimoine", Tunis : 2015-07/09Description: pp. 29-49 : ill.Availability: Items available for loan: Call number: SPE PAT (1).
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25. articles
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الأطعمة و الأشربة في تاريخ المغاربة‪‪‪‪‪‪ [articles], fasc. 16Publication: 1999Description: pp. 7-172Availability: Items available for loan: Call number: 087(05) AMA(64) (1).
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26. Books
Nourrir la ville et l'état [Books] : L'approvisionnement en viande de la capitale, de l'armée et de la cour en Tunisie aux XVIIIe et XIXe siècles / Par Rached LakhalPublication: Tunis : al Massira éd., 2021Description: 407 p. : couv. ill. en coul., tab., ill. ; 21 cmAvailability: Items available for loan: Call number: M 33789 (1).
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27. Books
Histoire anthropologique de l'alimentation en Egypte mamelouke / Rachida BESROUR, T. 2 [Books]Publication: Manouba : Centre de publication universitaire, 2021Description: 647 p. : tabl., graphes ; 24 cmAvailability: Items available for loan: Call number: M 33863 (1).
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28. Books
L'Egypte au présent [Books] : inventaire d'une société avant révolution ; Sous la direction de Vincent Battesti et François IretonPublication: s.l. : Sindbad, 2011Description: 1179 p. : couv. ill. en coul., ill., tabl., graph., cartes ; 23 cmAvailability: Items available for loan: Call number: M 34511 (1).
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29. articles
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Pain [articles] = Bred = خبزSet Level: BROUDOU MAGAZINE, N°1 (2021) = 2021Description: 96 p. : ill.Availability: No items available :
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30. articles
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التموين الغذائي للمحلة التونسية خلال القرنين 18 و 19 م [articles], fasc. 191-192, 50 / رشاد الأكحلSet Level: REVUE D'HISTOIRE MAGHREBINE = 2023-08, N°191-192,vol.50 (2023)Publication: 2023-08Description: ص. [13]-51 : جداول، رسوم بيانيةAvailability: No items available :
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