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Nourrir la ville et l'état [Books] : L'approvisionnement en viande de la capitale, de l'armée et de la cour en Tunisie aux XVIIIe et XIXe siècles / Par Rached Lakhal
Language: français ; of summary, français.Country: Tunisie, Tunis.Publication: Tunis : al Massira éd., 2021Description: 407 p. : couv. ill. en coul., tab., ill. ; 21 cmISBN: 978-9938-26-009-0.Subject: ALIMENTATION | HISTOIRE | RITE | BUDGET ETAT Item type:
Books
| Item type | Current library | Shelving location | Call number | Status | Date due | Barcode | |
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Books
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Institut de Recherche sur le Maghreb Contemporain | Magasin | M 33789 (Browse shelf(Opens below)) | Available | M 33789 |
Bibliogr.: pp. 349-355
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