000 01198nam a2200337Ia 4500
001 50668
008 201228s9999 xx 000 0 und d
010 _a978 9973 902 33 7
090 _a50668
100 _a20191201d2007 u||y0frey5050 ba
101 _aara
_dfre
122 _a1492-1999
200 _aالحلاوة و السلطة : مكانة السكر في التاريخ الحديث
_bARTI
_fسيدنى ومينتز
_gترجمة شريف يونس
_hfasc. 2
210 _cCERES
_aTunis
_d2007
215 _a287 p.
_cill.
_ctabl.
463 _tCAHIERS DU CERES. SERIE ANTHROPOLOGIE - ETHNOLOGIE
_iالحلاوة و السلطة : مكانة السكر في التاريخ الحديث
501 _a01 GENERALITES
_954173
541 _aSweetness and power : the place of sugar in modern history
606 _aSUCRE
_954174
607 _aMONDE ARABE
610 _aHISTOIRE MODERNE
610 _aALIMENTATION
610 _aAGRICULTURE
610 _aINDUSTRIE SUCRIERE
610 _aCONSOMMATION
700 _aومينتز
_bسيدنى
_993433
702 _aيونس
_bشريف
_4730
_954177
710 _eTunis
_990522
801 _aTN
_bIRMC
_gUNIMARC
_h50219
830 _aKJ
099 _tARTI