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الزراعة المتوسطية : الزراعة و الثروة السمكية و الأغذية و التنمية الريفية المستدامة في منطقة البحر الأبيض المتوسط : التقرير السنوي 2006 ; FRANCE. Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - CIHEAM (Paris) [Books] Publication: باريس : المركز الدولي للدراسات الزراعية المتقدمة للبحر المتوسط, 2006Description: 24 ص. + 214 ص. :
صورة ملونة على الغلاف، جداول، رسوم بيانية ;
24 سم +
قرصAvailability: Items available for loan: Call number: M 28306 (1).
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Le marché de la viande halal : évolutions, enjeux et perspectives / Samir ZEMMOUR [Books] Publication: Paris : l'Harmattan, 2006 DLDescription: 108 p. ;
22 cmAvailability: Items available for loan: Call number: M 28326 (1).
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L'homme méditerranéen et la mer : actes du 3e congrès international d'Etude des cultures de la Méditerranée occidentale, Jerba-Tunisie du 3 au 9 avril 1981= Mediterranean man and the sea. Proceedings of the 3rd International Congress of studies on cultures of the Western Mediterranean Jerba-Tunisia - 3/9 April 1981, 3 [Books] Publication: Tunis : Centre d'études et de documentation archéologique de Carthage, 1981Description: 101 p. :
ill., cartes ;
29 cmAvailability: Items available for loan: Call number: G 02328 (1).
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Mediterra 2008 : les futurs agricoles et alimentaires en Méditerranée ; Sous la direction de Bertrand HERVIEU ; FRANCE. Centre international de hautes études agronomiques méditerranéennes - CIHEAM (Paris) [Books] Publication: Paris : Presses de Siences Po, 2008 DLDescription: 368 p. :
cartes, graph. ;
25 cmAvailability: Items available for loan: Call number: M 29466 (1).
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casseroles, amour et crises : ce que cuisiner veut dire / Jean-Claude KAUFMANN [Books] Publication: Paris : Hachette littératures, 2007 DLDescription: 342 p. :
couv. ill. en coul. ;
18 cmAvailability: Items available for loan: Call number: M 30047 (1).
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Défis coopératifs : Alimentation, crédit, démocratie, développement = Cooperative challenges : Food, Credit, Democracy and Development ; Sous la direction de Jean-François DRAPERI ; Alliance Coopérative Internationale - ACI (Londres) [Books] Publication: Budapest : Paris : Torino : L'Harmattan, 2008 DLDescription: 527 p. :
couv. ill. en coul., fig., tabl. ;
22 cmAvailability: Items available for loan: Call number: M 30051 (1).
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Les frontières alimentaires ; Sous la direction de Massimo MONTANARI ; Sous la direction de Jean-Robert PITTE ; FRANCE. Institut Européen d'histoire et des cultures de l'alimentation - IEHCA (Tours) [Books] Publication: Paris : CNRS Ed., 2009Description: 346 p. :
ill., cartes, couv. ill. en coul. ;
22 cmAvailability: Items available for loan: Call number: M 30118 (1).
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