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	1.		Alimentation et nourritures autour de la Méditerranée. ; Sous la direction de Martine PADILLA ; Avec la collaboration de Bénédicte OBERTI [Books]Publication: Montpellier : Paris : CIHEAM - IAM, Karthala, 2000Description: 264 p. : cartes, couv. ill. en coul. ; 24 cmAvailability: Items available for loan: Call number: M 24531 (1). Place hold Add to cart (remove)
	2.		Le sucre : production, commercialisation et usages dans la Méditerranée médiévale / Mohamed OUERFELLI [Books]Publication: Boston : Leiden : Brill, 2008Description: XIII-809 p.-[14] p. de pl. : ill., couv. ill. en coul. ; 25 cmAvailability: Items available for loan: Call number: M 29284 (1). Place hold Add to cart (remove)

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