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1. Books
La Cuisine libanaise naturelle : 99 recettes sans viande / Nouhad BOULOS-GUILLAUME ; Préfacé par René R KHAWAN [Books]Publication: Paris : EDIFRA, 1988Description: 141 p. : ill., couv. ill. ; 30 cmAvailability: Items available for loan: Call number: G 09283 (1).
2. Books
Alimentation et nourritures autour de la Méditerranée. ; Sous la direction de Martine PADILLA ; Avec la collaboration de Bénédicte OBERTI [Books]Publication: Montpellier : Paris : CIHEAM - IAM, Karthala, 2000Description: 264 p. : cartes, couv. ill. en coul. ; 24 cmAvailability: Items available for loan: Call number: M 24531 (1).
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