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La Filière blé en Algérie : le blé, la semoule et le pain. [Books]

Secondary Author: BENCHARIF, Abdelhamid;CHAULET, Claudine;CHEHAT, Fouad;SAHLI, ZoubirLanguage: français.Country: France.Publication: Paris : CIHEAM, Karthala, 1996Description: 238 p. : tabl., graph., couv. ill. en coul. ; 24 cmISBN: 2865376591.Series: Economie et développementSubject - Geographical Name: ALGERIE Subject: BLE | INDUSTRIE AGRO-ALIMENTAIRE | CEREALE Item type: Books
Holdings
Item type Current library Shelving location Call number Status Date due Barcode
Books Books Institut de Recherche sur le Maghreb Contemporain Magasin M 20254 (Browse shelf(Opens below)) Available M 20254

Volume de synthèse d'une étude sur Les Stratégies des Entreprises de la Filière des Céréales en Algérie (SEFCA) menée par une équipe de chercheurs algériens, avec le soutien de l'Entreprise Nationale de Développement des Industries Alimentaires (ENIAL) et en partenariat avec le CIHEAM-IAMM et l'ENSAM de Montpellier.

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