TY - GEN AU - BOULOS-GUILLAUME AU - KHAWAN TI - La Cuisine libanaise naturelle SN - 2 904070 15 X PY - 1988/// CY - Paris PB - EDIFRA KW - LIBAN KW - ALIMENTATION KW - CUISINE KW - ANTHROPOLOGIE SOCIALE KW - ETHNOLOGIE KW - USAGE ALIMENTAIRE KW - TRADITION KW - VIE QUOTIDIENNE ER -