TY  - BOOK
AU  - ومينتز
AU  - يونس
ED  - 
TI  - الحلاوة و السلطة : مكانة السكر في التاريخ الحديث
SN  - 978 9973 902 33 7
PY  - 2007///
CY  - Tunis
PB  - CERES
KW  - SUCRE
KW  - MONDE ARABE
KW  - HISTOIRE MODERNE
KW  - ALIMENTATION
KW  - AGRICULTURE
KW  - INDUSTRIE SUCRIERE
KW  - CONSOMMATION
ER  -