TY  - BOOK
AU  - SAMRAKANDI
TI  - Manger au Maghreb
SN  - 2 85816 836 9
SN  - 0984 2616
PY  - 2006/// / 2008
CY  - Toulouse - France
PB  - Presses Universitaires du Mirail & C.I.A.M.
KW  - ANTHROPOLOGIE CULTURELLE
KW  - ALIMENTATION
KW  - CUISINE
KW  - TRADITION
KW  - BERBERE
KW  - CIVILISATION
KW  - PATRIMOINE CULTUREL
KW  - TOURISME
KW  - COMMERCE
KW  - CONSOMMATION
KW  - PRATIQUE ALIMENTAIRE
N2  - Bibliogr
ER  -