La Cuisine libanaise naturelle (Record no. 848)
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| 010 ## - ISBN | |
|---|---|
| ISBN | 2 904070 15 X |
| 099 ## - Informations locales | |
| Type de document | Books |
| 100 ## - Données générales de traitement | |
| a | 20191202d1988 u||y0frey5050 ba |
| 101 ## - Langue | |
| langue document | français |
| 200 ## - Titre | |
| titre propre | La Cuisine libanaise naturelle |
| sous-titre | 99 recettes sans viande |
| auteur | Nouhad BOULOS-GUILLAUME |
| auteur secondaire | Préfacé par René R KHAWAN |
| type document | Books |
| 210 ## - Editeur | |
| lieu de publication | Paris |
| nom de l'éditeur | EDIFRA |
| date de publication | 1988 |
| 215 ## - Description | |
| Importance matérielle | 141 p. |
| autres carac. | ill., couv. ill. |
| format | 30 cm |
| 607 ## - sujets | |
| sujet | LIBAN |
| 610 ## - sujets | |
| Descripteur | ALIMENTATION |
| 610 ## - sujets | |
| Descripteur | CUISINE |
| 610 ## - sujets | |
| Descripteur | ANTHROPOLOGIE SOCIALE |
| 610 ## - sujets | |
| Descripteur | ETHNOLOGIE |
| 610 ## - sujets | |
| Descripteur | USAGE ALIMENTAIRE |
| 610 ## - sujets | |
| Descripteur | TRADITION |
| 610 ## - sujets | |
| Descripteur | VIE QUOTIDIENNE |
| 700 ## - Auteur | |
| auteur | BOULOS-GUILLAUME |
| prénom | Nouhad |
| koha internal code | 86897 |
| code de fonction | Auteur |
| 702 ## - Auteur secondaire | |
| nom | KHAWAN |
| prénom | René R |
| code de fonction | Auteur de l'introduction, etc. |
| koha internal code | 86898 |
| 801 ## - source de catalogage | |
| pays | TN |
| agence de catalogage | IRMC |
| règles de catalogage utilisées | UNIMARC |
| 830 ## - note | |
| catalogeur | BG / CB |
| Propriétaire | Dépositaire | Localisation | Code barre | Cote | Date inventaire |
|---|---|---|---|---|---|
| Institut de Recherche sur le Maghreb Contemporain | Institut de Recherche sur le Maghreb Contemporain | Magasin | G 09283 | G 09283 | 06/12/2019 |