Manger, une pratique culturelle. (Record no. 47341)
[ view plain ]
| 000 -Label | |
|---|---|
| leader | 00940nam a2200289Ia 4500 |
| 011 ## - ISSN | |
| ISSN | 1252 3429 |
| 099 ## - Informations locales | |
| Type de document | articles |
| 100 ## - Données générales de traitement | |
| a | 20191201d2003 u||y0frey5050 ba |
| 101 ## - Langue | |
| langue document | français |
| résumé | français |
| 200 ## - Titre | |
| titre propre | Manger, une pratique culturelle. |
| type document | articles |
| auteur secondaire | Interv. Evelyne JARDIN |
| N° de partie | fasc. 135 |
| 210 ## - Editeur | |
| lieu de publication | Auxerre - France |
| date de publication | 2003-02 |
| 215 ## - Description | |
| Importance matérielle | pp. 21-41 |
| autres carac. | ill. |
| 463 ## - niveau de l'unité matérielle | |
| titre | SCIENCES HUMAINES |
| titre de section ou de partie | Manger, une pratique culturelle. |
| 501 ## - rubrique de classement | |
| -- | 45071 |
| 545 ## - Titre de section | |
| auteur article | FISCHLER, Claude |
| -- | SHIELDS, Christy |
| -- | OHNUKI-TIERNEY, Emiko |
| -- | BARLOSIUS, Eva |
| -- | FLANDRIN, Jean-Louis |
| -- | MARCHAND, Gilles |
| -- | POULAIN, Jean-Pierre |
| 610 ## - sujets | |
| Descripteur | ETHNOLOGIE |
| 610 ## - sujets | |
| Descripteur | USAGE ALIMENTAIRE |
| 610 ## - sujets | |
| Descripteur | ALIMENTATION |
| 610 ## - sujets | |
| Descripteur | RELIGION |
| 610 ## - sujets | |
| Descripteur | SANTE |
| 702 ## - Auteur secondaire | |
| nom | JARDIN |
| prénom | Evelyne |
| code de fonction | Personne interrogée |
| koha internal code | 45072 |
| 801 ## - source de catalogage | |
| pays | TN |
| agence de catalogage | IRMC |
| règles de catalogage utilisées | UNIMARC |
| -- | 34532 |
| 830 ## - note | |
| catalogeur | CB |
| Perdu ? | Propriétaire | Dépositaire | Localisation | Cote |
|---|---|---|---|---|
| Institut de Recherche sur le Maghreb Contemporain | Institut de Recherche sur le Maghreb Contemporain | Magasin | 3(05) SHU(44) |